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饭店被发现用过期调料要罚多少钱?

吴亮律师2025-07-07景宁法律咨询

饭店用过期调料将受罚款,具体数额依情况而定。依据《食品安全法》,不符合安全标准的食品,消费者可要求赔偿损失及价款十倍或损失三倍的赔偿金,最低一千元。不及时处理将严重影响饭店信誉及可能面临更重的法律处罚。
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饭店用过期调料,常见处理方式包括协商、调解、投诉等。应先与消费者协商,协商不成可请求消费者协会调解,或向行政部门投诉,也可根据仲裁协议提请仲裁,最后可选择诉讼。选择应基于实际情况及效率考虑。
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饭店用过期调料需处理。具体操作:1.立即停止使用,封存并销毁过期调料;2.与消费者协商赔偿,依据法规支付赔偿金;3.主动向监管部门报告,接受调查处理;4.如涉及诉讼,积极应诉并整改。

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